21 Dias com a Rafa -Bolo de caneca fit!

 Olá meus amores!! E ai como estamos...#21diascomarafa ( nossa rafa parece que os dias não passam kk). Calma amiga no começo é assim mesmo. Depois você acostuma! Agora voce que está sentindo falta de um doce , vou deixar umas receitinhas que vem me ajudando...

Bolo de Chocolate de Microondas

Ingredientes

1 ovo

2 colheres de sopa de farinha de coco (ou farelo de aveia)

1 colher de sopa de cacau em pó

5 gotas de sucralose

1 colher de sopa de leite desnatado

1 colher de chá de fermento em pó

 Modo de Preparo:

Misturar todos os ingredientes em uma caneca ou refratário próprio e leve ao microondas por aproximadamente 1 minuto e 30 segundos, dependendo da potência do aparelho e… está pronto!

Bolo fit de banana e chocolate

Ingredientes

Uma banana amassada

Um ovo

1 colher de sopa de farinha de coco ou integral. 

1 colher de sopa de aveia sem glúten ou amaranto

1 colher de sopa de chocolate 70% de cacau

1 colher de chá de fermento.

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes na xícara, na seguinte ordem: ovo, banana, farinha de coco, aveia, açúcar de coco, chocolate e fermento;

Despeje a mistura em uma caneca;

Coloque no micro-ondas, em potência alta, por aproximadamente dois minutos;

Depois de pronto, você pode polvilhar canela por cima, se gostar.

Receita de bolo de caneca light de laranja

Ingredientes:

1 ovo;

3 colheres de sopa de óleo de coco;

4 colheres de sopa rasas de adoçante culinário;

4 colheres de sopa de suco de laranja;

5 colheres de sopa rasas de farinha integral ou de coco. 

1 colher de café de fermento químico em pó.

Cobertura

2 colheres de sopa de adoçante culinário;

3 colheres de chá de suco de laranja.

Modo de preparo:

Adicione primeiramente o ovo na caneca e bata com um garfo até virar um caldo espumoso, depois coloque o adoçante, óleo e o suco e misture. Por último adicione os ingredientes secos até ficar homogêneo. Leve ao microondas por 3 minutos em potência máxima. Enquanto isso misture os ingredientes da cobertura e cubra o bolo ainda quente. Sirva em seguida.

Eu espero que te ajude amiga, eu amo os bolinhos fits!! 

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